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16/08/2010 - Grupo Exal vende coluna de retificação para extrair etanol combustível do resíduo de produção de cachaça

 

Projeto faz parte de parceria do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais e cooperativa de produtores de cachaça.

 

O Grupo Exal vendeu mais um equipamento para uso didático ao IFSM (Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais). A coluna de retificação tem o objetivo de extrair etanol combustível dos resíduos dos produtores de cachaça da região, que é altamente poluente.

 

Em parceria com a empresa Pré-Incubadora Bio-Ambiental, o projeto será desenvolvido pelo Instituto, com apoio do CNPQ (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico). Segundo o bolsista Cristiano de Castro Leite afirmou no site do IFSM, o projeto da Bio-Ambiental visa a purificação do resíduo poluente em etanol combustível, através da coluna de retificação, que será implantada na fazenda do Instituto, onde sofrerá dentro da coluna, um processo de fracionamento, tendo como resultado o etanol. “O resíduo da cachaça, resultado da fermentação é altamente poluente, e sendo assim, ele precisa ser descartado de maneira apropriada, o que geralmente não acontece. Por isso, esse projeto visa tanto a área de pesquisa para o Instituto, quanto a transformação de um poluente, em álcool combustível, amenizando o impacto ambiental, de forma sustentável”, disse também no site, a coordenadora do projeto, Érika Cren, doutora em Engenharia de Alimentos.

 

Com tradição no setor sucroalcooleiro, o Grupo Exal está se especializando em produzir plantas em pequena escala de destilação, retificação e moagem/fermentação da cana-de-açúcar para fins de ensino e pesquisa. “Esse foi o oitavo equipamento vendido. Temos como clientes também a Fatec (Faculdade de Tecnologia Ciência e Educação) e Ufscar (Universidade Federal de São Carlos)”, explica Dino Basualto, diretor comercial da Exal.

 

Além das plantas didáticas de usinas de açúcar e etanol, a empresa também fabrica pequenas unidades para produção de óleos essenciais, biodiesel, indústria química e cervejarias. Criadas para simular processos industriais, seguem os conceitos práticos de uma unidade normal, porém por serem didáticas, foram aplicadas tecnologias para dar conforto e praticidade aos professores e alunos. “Essas tecnologias permitem uma fácil operacão com benefícios diretos de custos operacionais, diferente de minidestilarias já existentes, que utilizam conceitos tradicionais”, explica Basualto.

 

As plantas de destilação, retificação e moagem/preparo/fermentação da cana podem ser acopladas no chamado Sistema Compacto e utilizadas por pequenos produtores e agricultores para produção de aguardente e biodiesel. “Proprietários de bares e pequenas cervejarias também podem agregar valor ao negócio com uma marca própria de cerveja.”

 

Perfil- O Grupo Exal possui cerca de 50 funcionários e sua fábrica está localizada no Distrito Industrial Uninorte, em Piracicaba. A empresa está dividida em três segmentos: Exal Indústria, voltada para os setores de etanol, açúcar, energia e novas tecnologias; Exal Comércio, especializada em plantas didáticas e acessórios para usinas; e Exal Consultoria, com foco em projetos de engenharia e otimizações de plantas em suas áreas de atuação.

 

A equipe técnica possui mais de 30 anos de experiência no mercado e o escritório de projetos conta com profissionais qualificados em engenharia química, agronômica, industrial e mecânica, além de projetistas industriais e os mais modernos equipamentos e softwares desenvolvidos para o segmento.

 

Fonte: http://www.revistafator.com.br/ver_noticia.php?not=128995